Vol. 1 · p. 201187 / 963
وقد يقال لها: الرَّغِيفَةُ. قال: فإذا تَخَلَّصَ اللّبنُ من الزُّبْدِ وخَلُصَ فهو الأَثَرُ، والصَّرْبُ أن يُحْقَنَ أيّامًا فيشتدّ حِمْضُهُ . عن أبي عمرو:
والْعَكِسُ الدّقيقُ يُصَبُّ عليه الماء ثمّ يشرب ، وأنشدنا لمنصور الأسدي [فِي الْعَكِيسِ] : [طويل]
وَلَمَّا سَقَيْنَاهَا الْعَكِيسِ تَمَدَّحَتْ … خَواصِرُهَا وَازْدَادَ رَشْحًا وَرِيدُهَا
تَمَذَّحَتْ اِنْتَفَخَتْ .