Vol. 1 · p. 241226 / 963
كِتَابُ الخَمْرِ
بَابُ أَسْمَاءِ الخَمْرِ
أبو عمرو: الشَّمُولُ الخمرُ، قال: وإنّما سُمّيت شَمُولاً لأنّها تَشْمَلُ بِرِيحِهَا النّاسَ. والقَرْقَفُ اسم لها وأنكر قول من يقول لأنّها تُقَرْقِفُ يعني تُرْعِدُ النّاس. قال الفراء: الخَنْدَرِيسُ سُمّيت لقدمها، ومنه قيل:
حِنْطَةٌ خَنْدَرِيسٌ للقديمة. من أسمائها الرَّاحُ والرَّحِيقُ والقهوة والمُدَامُ والمُدَامَةُ والسّبَاءُ لأنها تُسْبَأُ أي تُشْتَرَى. الأصمعي: المُلْتَخُ السكران الذي لا يتماسك. الكسائي: سكران بَاتٌ وسكرانُ ما يَبُتُّ وما يَبِتُّ وما يُبِتُّ [كلاما] كلاهما والمُشَعْشَعَةُ الممزوجة. والعُقَارُ اسم لها.
والخَمْطَةُ الحامضَة. والمُصْطَارُ الحامض منها. أبو عمرو: النَّيَاطِلُ مَكَايِيلُ الخمر، واحدها نَأْطَلٌ ، وبعضهم نَاطِلٌ بالكسر غير مهموز